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新着情報

FFCの土の竹林

2017/12/06

当園では、FFCテクノロジーを活用しています。

FFCテクノロジーは(株)赤塚グループの登録商標です。

 

FFCの竹林の土に蜜源植物のヘアリーベッチという花を植え、

ときつ養蜂園のミツバチたちの蜜源に、タケノコの緑肥にと良い影響の相互作用を目指しています。

 

また土壌に竹チップやもみ殻を入れ、太陽の光を浴びない高品質なタケノコを栽培しています。

山中の作業は足場が狭く、またタケノコの根を傷めないようにするために重機を入れることはありません。

堆肥の散布もすべて人力で作業を行うため、気合の入った大学の武道会の学生さんたちに手伝ってもらっていますw

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INFORMATION

ときつ養蜂園 Bee’slife
〒753-0303
山口県山口市仁保下郷696

エグみが少なく柔かくておいしい『早堀りタケノコ』と、コリコリとした食感が魅力で長期保存も可能な『干しタケノコ』の通販をしております。
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