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新着情報

荒れた放置竹林からタケノコ竹林へ

2017/12/06

高品質なタケノコを栽培するために放置竹林を伐採し、

大量に出る伐採竹の焼却で竹炭を作り、チッパーで粉砕して竹チップを作り、

まずは山の開拓から始まりました

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エグみが少なく柔かくておいしい『早堀りタケノコ』と、コリコリとした食感が魅力で長期保存も可能な『干しタケノコ』の通販をしております。
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