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クリのように甘い!春の白たけのこのご予約承っております!
2020/03/31
春ですね!
たけのこの全盛期の時期になりました!
1年間じっくりと竹林の整備、土づくりを手掛け、いよいよ掘り取り収穫です!
今年度も高品質な白たけのこを収穫できております。
当園の春のたけのこは、FFCテクノロジーを活用して高波動の水で栽培しており、抗酸化力が高まっております。
たけのこはまだ地中から出ていないものを丁寧に掘り取るので、やわらかくてエグミがほとんどなく、クリのようにあまーい!
旨味成分のアミノ酸「チロシン」がたっぷりの、白いたけのこです。
4月末までの掘り取りのご予約を、数量限定で承っております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。